Упрощенная HTML-версия
разработан полный пакет документов с набором технологических карт по приготовлению
блюд, и утвержденного Роспотребнадзором 10- дневного перспективного меню.
Цена одного дня по питанию в 2013-2014 году в среднем составляла 105,64 рубля,
что на 15,95 рубля больше чем в предыдущем учебном году (в 2012-2013учебном году:
89,69 рубля) на одного ребенка.
Совет по питанию в течение года проводил контроль в соответствии с планом работ.
Нормы питания соответствовали нормативным документам в соответствии с возрастом и
учётом групп (логопедические). В целях профилактики йододифицита у детей, применяется
йодированная соль. Проводилась витаминизация курсами «Ревит», «Аскорбиновая кислота»,
фиточай (плоды рябины и шиповника). Очистка воды проводится на пищеблоке очистителем
«Атолл». Так же используется аппарат для очистки воды с добавлением макро и
микроэлементов.
Советом по питанию осуществлялся контроль за выполнением требований
Государственного контракта № 0372200103212000018-0100375-01 от 28.12.2013
заключённым между ГБДОУ № 38 и ООО «ТЗБ» на комплексное обеспечение продуктами
питания Детского сада.
Состояние здоровья воспитанников в ГБДОУ
Состояние медико-социальных условий:
Медицинское обслуживание детей в ГБДОУ строится на основе нормативно правовых
документов:
Приказа Министерства образования РФ от 30.06.1992 года, №186\272 «О
совершенствовании системы медицинского обеспечения детей в ДОУ»
Санитарно-эпидемиологическим правилам САНПИН 2.4.1.3049-13
Письма МО РФ от 14.03,2010г. №65/23-16 «О гигиенических требованиях к
максимальной нагрузке на детей дошкольного возраста в организационных формах
обучения»
Методических рекомендаций Минздрава и Института питания АМН «Питание детей в
детских дошкольных учреждениях».
В ГБДОУ постоянно ведётся систематизированная работа по охране и укреплению
здоровья детей и физическому развитию; организовано развивающее предметное
пространство по формированию основ здорового образа жизни по следующим направлениям:
Привитие стойких культурно-гигиенических навыков
Развитие представлений о строении собственного тела
Обучение навыкам оказания первой помощи, способам безопасного поведения
Обучение навыкам безопасного поведения на дорогах и в транспорте
Формирование элементарных представлений об окружающей среде
Формирование представлений о том что вредно, что не вредно
Формирование привычки в ежедневных физических упражнениях
В деятельности по формированию основ
здорового образа жизни
активно участвуют
родители воспитанников ГБДОУ через реализацию совместных (педагоги-дети-родители)
проектов.
Для занятий в спортивном зале имеется необходимое современное оборудование,
организованы занятия с элементами фитбол-аэробики, продуктивно используется